Forside Ernæringsassistent
Andre uddannelsestilbud under samme tag:

FOTOS FRA SKOLEÅRET 2013-14

Her får du mulighed for at se nogle fotos fra
EA'ernes hverdag på Sansestormerne.
Klik på stakken for at se flere billeder.

Medaljeregn til årets dimittender

Vildt!
Det var vildt, - vildere end vi tidligere har oplevet ved
EA-dimissioner.
Der var 10 elever på holdet, og heraf fik 4 guldmedalje og 2 fik
sølvmedalje.

Guldmedaljerne gik til:
Sanne Horn fra Psykiatrisk hospital
Pia Søndergaard Kobberholm fra Psykiatrisk hospital
Susanne Vegger Jespersen fra Tangkær
Ilona Andersen fra Madservice Kronjylland

Sølvmedaljerne gik til:
Sebina Szarafin Hjort fra Områdecenter Randers kollektivhus
Tanja Bruun fra Område nord i Trige

Det er helt usædvanligt flot.


TIllykke til holdet og lærerne..



Eleverne fik mulighed for at teste den viden, som en EA'er
skal have. De skulle bestemme forskellige grøntsager
og krydderurter ud fra duften.
Nogle billeder fra undervisningen, hvor EA2'erne lavede
mad i forbindelse med engelskundervisningen.
Der blev bla. lavet yorkshire pudding, sheperd's pie,
bread and butter pudding, scones, victoria cake, cornish
pastry...
Studieturen med ernæringsassistenteleverne på 3. skoleperiode i maj 2014.

De faglige besøg var i mange forskellige interessante institutionskøkkener. Vi besøgte Herlev Hospitals Centralkøkken og deres personalekantine. To meget spændende og forskellige mad- og arbejdskulturer.

København Kommunes produktion af maden til alle hjemmeboende pensionister og mange plejehjem i Bystævneparken i Brønshøj imponerede med meget ny teknologi.

Et spændende og anderledes besøg på det jødiske plejehjem Deborah præsenterede den jødiske madkultur, og et foredrag om hjemløse hos Projekt Udenfor gav et unikt indblik i deres enestående arbejde for udsatte på kanten af samfundet.

Kræftens Bekæmpelses kantine var et interessant sted med meget nytænkning og smagfuld servering af hjemmelavet tabasco.

Turens afslutning var hos Ida Davidsen med smagning af diverse lækre stykker smørrebrød til en god pris.

En meget god tur med mange positive oplevelser og et rigtig godt sammenhold.


Eleverne skullefastsætte kakao-procenten i forskellige chokoladestykker.

Der er også 9. og 10. klasse på Sansestormerne

Når du tager din uddannelse til Ernæringsassistent eller Ernæringshjælper på Sansestormerne, kommer du til et hus, der summer af liv.
Blandt vores elevflok er der også efterskole-elever, der går i 9. og 10. klasse.
De unge bor på skolen. Udover de almindelige skolefag, dansk, matematik og engelsk vælger eleverne en række fag bl.a. indenfor mad, sport, design samt international forståelse.


Læs mere om efterskolen HER.

Tag kontakt til Sansestormerne

Hvor ligger Sansestormerne?
Sansestormerne er tæt på naturen, med skov og strand lige om hjørnet.
Århus centrum ligger kun 10 minutter fra skolen.
Du kan tage cyklen derind ad den flotteste cykelsti langs vandet og nyde byens hyggelige caféer, lækre butikker og et sprudlende kulturliv.


Se mere om skolens beliggenhed

Eleverne fortæller

Heidi Elgaard Sørensen brugte EA-uddannelsen som springbræt til videre uddannelse:

15 kilo fortalte Heidi, hvad hun skulle bruge uddannelsen til

Læs mere HER